Erica - helgens mat i bilder
I helgen är ätit det jag gjort mest, därför har jag tänkt lägga in en del bilder från både midsommar-maten och middagen vi blev bjudna på hos min faster. Gott var alltihopa och älskar man att äta, som jag, så var den här helgen helt perfekt. Vi börjar med en bild på sill och potatis, som det ska vara på midsommar. Fortsätter med grillat och därefter en hel del jordgubbstårta.
Hos faster blev vi bjudna på lite ost och kex till förrätt och en sillsallads-inspirerad ljusugnsmacka, varmrätten bestod av älg och ugnsstekt potatis, en pastasallad, en vanlig sallad och tillhörande vitlöksbröd. Efterrätten blev även denna gång en tårta, men med hallon istället för jordgubbar.
Hann även med kvällsfika dagen till ära, som ni ser här nedan, frukt som är till för att doppas i den smälta chokladen. Gott!
