Det här är verkligen så gott(!!) och framförallt enkelt. 

Jag använder alltid Dark Rye-bröd till mina avokadomackor, lite mer fiberrika. 

Oftast mosar jag avokadon och gör allt till en röra på mackorna, men om det ska gå fort skär jag avokadon i skivor, saltar, på med skivad tomat, mer salt och även lite svartpeppar. Sedan avslutar jag med att skvätta över lite citron eller lime. Mums!