Erica - Kasslergratäng


Ikväll bjuder jag på ett snabblagat recept som är både gott och enkelt!

Du behöver:
700g kassler
Tomat/er i mindre bitar
1 klyfta vitlök
basilika/oregano ev.timjan
1 dl grädde
1 dl creme fraiche (ev med smak)
tomatpuré
chilisås
riven mozarella
salt och peppar
en burk ananas

Såhär gör du:
Skiva kassler tunt och lägg i en smord form. Blanda grädde, creme fraiche, hackad tomat, chilisås, tomatpuré, vitlök, lite av osten och kryddorna i en bunke. Smaka av.
Häll smeten över kasslern, strö över osten och lägg på ananas. Grädda i ugnen 20 minuter 225°C
Servera med ris.
Smaklig måltid! ♥

Kommentarer:

1 emma:

åh gott, det var länge sedan jag åt kassler

Svar: Då börjar det vara dags igen! :D
ericajosefin.blogg.se

Kommentera här: