Josefin - Simpelt men gott!

Gó kväll! Tänkte säga att jag har ett tips till er men insåg snabbt att detta förmodligen inte skulle kallas för det egentligen. För någon dag sedan åt jag en "räksallad" och tänkte, eftersom den gjorde sig bra både på bild och i magen dela med mig av den. Kanske kan den bli en liten inspiration till morgondagens lunch eller middag för någon av er där ute. Om inte så får den väl helt enkelt bli en utfyllnad här på bloggen haha!
Den består enbart av sallad, gurka, tomat, räkor och cottage cheese. Trots att det är så simpelt är det såå gott! Avnjöt denna ute medan vovven min lekte i snödrivorna. Perfekt stund om jag får säga det själv! 

Kommentera här: